Оборудование для пекарен от OLIS ALI SPA [2015-02-10]
Конвекционные печи и расстоечные шкафы серии PASTRY S марки OLIS – это оптимальное соотношение цена-качество. Электромеханическое управление надежно и легко в управлении, а 99 программ и 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления позволяют готовить практически любую выпечку. Обращаем ваше внимание на расстоечный шкаф с электромеханическим управлением и пароувлажнением.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ OLIS REP104S 10EN (600*400)
- Размеры: 900 x 715 x 970 мм
- 10 уровней 600 х 400 мм
- Электромеханическое управление, 99 программ, 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления.
- На дисплее располагается клавиша управления для 4-х циклов приготовления.
- Буквенно-цифровое обозначение клавиш дисплея.
- Клавиша доступа к программному меню и рецептам.
- Автоматическая вентиляция Fast-Dry (быстрое испарение), самодиагностика, двухскоростной вентилятор, автоматический реверс, (подача воздуха в камеру приготовления посредством реверсирования направления потока воздуха, создаваемого вентилятором), пароувлажнение, подсветка.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ REP054S 5EN (600x400)
- Размеры: 900 x 715 x 595 мм
- 5 уровней 600х400 мм
- Электромеханическое управление, 99 программ, 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления.
- На дисплее располагается клавиша управления для 4-х циклов приготовления.
- Буквенно-цифровое обозначение клавиш дисплея.
- Клавиша доступа к программному меню и рецептам.
-
Автоматическая вентиляция Fast-Dry (быстрое испарение), самодиагностика, двухскоростной вентилятор, автоматический реверс, (подача воздуха в камеру приготовления посредством реверсирования направления потока воздуха, создаваемого вентилятором), пароувлажнение, подсветка.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ OLIS RAU074
- Электромеханическое управление
- Нержавеющая сталь, пароувлажнение
- Размеры: 900х660х850 мм
- 8 уровней 600х400 мм
MKN SpaceCombi Magic Pilot и SpaceCombi Classic [2015-03-03]
SpaceCombi Classic
Этот профессиональный пароконвектомат, требующий минимум места, будет незаменимым помощником на любой кухне.
Он может быть
- установлен на рабочем столе
- встроен в нишу
- встроен в корпус теплового блока
Серия SpaceCombi Magic Pilot с современной панелью управления Touch & Slide
(касание/скольжение) и максимальным набором функций
Серия SpaceCombi Classic с классическим ручным управлением.
В обеих версиях опционально возможна установка встроенного пароконденсатора &ndash HoodIn
HoodIn – запатентованная MKN технология конденсации пара, которая заменяет внешний вытяжной зонт. HoodIn конденсирует до 80% выделяемого при приготовлении пара и обеспечивает комфортный климат на рабочем месте.
Не забыт и вопрос гигиены: в SpaceCombi с функцией WaveClean (автоматическая мойка), пароконденсатор HoodIn автоматически моется
Более подробно о каждой из версий SpaceCombi – в наших следующих заметках. Следите за новостями!
GRANDIMPIANTI Industrial Laundry Equipment Ali S.p.A [2015-09-20]
Представляем одного из ведущих производителей итальянского прачечного оборудования GRANDIMPIANTI Industrial Laundry Equipment Ali S.p.A.
GRANDIMPIANTI уделяет особое значение использованию современных технологий на производстве, например:
- стиральные машины, оснащены запатентованной системой динамического взвешивания DWS, которая автоматически определяет объем загруженного белья с тем, чтобы расходовать только необходимые энергоресурсы, сокращая время, потребление и отрицательное воздействие на окружающую среду. Благодаря эксклюзивному патенту обеспечивается бережное отношение к окружающей среде с экономией до 30% энерго- и водо- ресурсов по сравнению с аналогичным оборудованием;
- применение инновационных технологий в сушильных барабанах позволяет выполнить сушку по графику вместо обычного обратного отсчета, благодаря чему снижаются затраты и экономится время. Оборудование может работать в зависимости от желаемой степени сушки, автоматически отключаясь при достижении нужного уровня и избегая тем самым нерациональных расходов энергии и времени;
- используемый для гладильной поверхности материал оптимизирует передачу тепла, что гарантирует устойчивые во времени результаты и низкие затраты.
WF 8-11-18 G4
Стиральные машины с интенсивным отжимом, с барабаном и баком из нержавеющей стали и плавающим фронтальным люком для большей гарантии чистоты и гигиены. Программатор G400 с эксклюзивной запатентованной функцией динамического взвешивания DWS имеет в памяти 20 программ стирки. Экранная индикация с помощью текстовых сообщений и иконок, внесение в память рабочих данных: числа выполненных циклов, потребления воды, электричества и стиральных средств, имеющихся сигнализаций - с возможностью ознакомления с ними в любое время без необходимости обращаться к ПК.
EB 10-15
Ротационные сушильные машины с барабаном из нержавеющей стали. Входящая в стандартную оснастку система передачи «direct drive» с инверсией вращения барабана и устранение ремней и шкивов.
Потребление электроэнергии менее 1 кВт/кг белья, благодаря значительному теплоизоляционному слою в барабане и бачке и эксклюзивному графику сушки. Программатор G400DRY с 35 программами сушки. Экранная индикация с помощью текстовых сообщений и иконок, внесение в память рабочих данных: числа выполненных циклов, потребления электричества, имеющихся сигнализаций - с возможностью ознакомления с ними в любое время без необходимости обращаться к ПК.
S 100-120-140/25
Гладильные машины валикового типа для ровного белья. Гладильная поверхность изготовлена из экструдированного алюминия с анодированным покрытием, нагревательные элементы вставлены непосредственно в профиль, чтобы оптимизировать передачу тепла. Стойкость алюминиевой гладильной поверхности гарантирует качество глажки с течением времени. Рабочие параметры постоянно отслеживаются, и только один механизм - эксклюзивный и запатентованный, координирует перемещения гладильной поверхности в соответствии с вращением валика.
Линии раздачи Abat [2015-05-27]
Мы рады предложить своим Заказчикам профессиональные линии раздачи торговой марки Abat производства Чувашторгтехника, Россия.
Компания «Чувашторгтехника» выпускает линии раздачи в пяти сериях: «Аста», «Патша», «Премьер», «Передвижная линия раздачи» и «Мини-линия раздачи».
Серия Аста (сталь AISI 304.) подходит для средних по размеру и крупных заведений, ежедневно обслуживающих несколько сотен клиентов; проектируется из поворотных модулей, мармитов, столов и прилавков, оборудованных направляющими.
Прилавки серии Патша оборудованы двухуровневыми полками для размещения дополнительных продуктов. В линию раздачи входят поворотные модули, позволяющие проектировать фигурные конструкции линии раздачи. Все поверхности прилавков, мармитов и поворотных модулей выполнены из нержавеющей стали.
Линия раздачи Премьер производится из нержавеющей стали , позволяет выгодно демонстрировать салаты, гарниры, вторые блюда, супы, выпечку, десерты, напитки.
Идеальна для ресторанов и кафе быстрого питания.
Главной особенностью передвижной линии раздачи является оснащение каждого ее функционального элемента поворотными колесами, которые обеспечивают высокую мобильность и гарантируют простоту передвижения элементов, что дает возможность время от времени менять конфигурацию мармитов и прилавков и формировать новый образ.
Мини-линия раздачи состоит из холодильного прилавка и витрины универсального типа. Прилавок витрина включает в себя: холодильную витрину, мармиты для первых и вторых блюд, две дополнительные полки, плюс направляющие для противней. Данный многофункциональный модуль может использоваться на территории малых заведений с ограниченным рабочим пространством.
Все линии раздачи торговой марки Abat отличаются высоким качеством исполнения, надежностью и рассчитаны на многолетний срок эксплуатации.
Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co [2013-02-15]
Сотрудники сервисной службы компании «СервисБар» прошли обучение на заводе в г. Вольфенбюттель. Основными темами тренинга были: монтаж, обслуживание и настройка пароконвектоматов линейки HansDampf Gold & Silver, классической линейки теплового оборудования Optima Meister, Optima 850 & 700.
7 февраля 2013 г прошло открытие первого тренинг центра MKN на базе Царицынского колледжа гостиничного хозяйства. Монтаж оборудования был осуществлен силами сервисной службы компании «СервисБар»
Сервисная служба [2015-09-20]
Сообщаем о дополнительных преимуществах при заключении договора на техническое обслуживание:
- Срок гарантийного периода увеличивается на 6 месяцев
- Скидка на негарантийный ремонт 20%
- Время реагирования на заявку 12 часов
Напоминаем, что сервисный отдел ООО «ГК СервисБар» осуществляет сервисное обслуживание оборудования предприятий торговли, общественного питания и пищевой промышленности. Выполняет все виды работ для обеспечения эффективной эксплуатации всех видов оборудования как отечественного, так и импортного производства, а также заключает договора на техническое обслуживание имеющегося у Вас оборудования.
Виды услуг:
Диагностика и ремонт оборудования
Детальное обследование, диагностика и ремонт оборудования по заявке Заказчика.
Продажа запасных частей
Наличие запчастей на собственном складе для отечественного и импортного оборудования.
Монтаж и пуско-наладка
Разработка оптимального технического решения по всем вопросам монтажа, пуско-наладки и эксплуатации оборудования.
Техническое обслуживание
Система планово-предупредительных мероприятий по уходу, надзору и диагностике, проводимых в плановом порядке в установленные сроки.
Цель технического обслуживания – продлить срок службы оборудования и уменьшить потери от аварийных простоев.
Гарантийное обслуживание
Плановое техническое обслуживание оборудования - гарантия бесперебойной работы Вашего предприятия. Наша общая задача – сделать Ваш бизнес прибыльным!
BEAR Varimixer [2012-09-09]
Компания СервисБар представляет датского производителя миксеров A/S Wodschow & Co марки BEAR Varimixer
Компания-производитель является первооткрывателем в области технологий планетарных миксеров, а марка BEAR Varimixer™ известна во всем мире и ассоциируется с прочностью и надежностью.
Широкий модельный ряд от компактной модели TEDDY™ на 5 л до крупных промышленных миксеров на 200 л делает данного производителя интересным как владельцу небольшого кафе, так и крупному пекарскому заводу.
Возможности модификаций миксеров почти безграничны: от простого средства ручного управления со всеми функциями до суперсовременной системы компьютеризированного управления.
Остановимся чуть подробнее на самой популярной модели TEDDY.
Это ультрасовременный настольный миксер емкостью 5 л. Основные характеристики – эргономичный дизайн, компактный размер, возможность легкой очистки, двойной бесступенчатый регулятор скорости, удобная система управления. В комплект входят: крюк, лопатка, венчик.
Модель выпускается как с приводом для дополнительных приспособлений, так и без.
Данный привод позволяет расширить функциональные возможности миксера, применяя
- мясорубку (диски 4 и 8мм в комплекте)
- овощерезку (включая 4 диска с 6 функциями)
Оборудование для пекарен от OLIS ALI SPA [2015-07-27]
Конвекционные печи и расстоечные шкафы серии PASTRY S марки OLIS – это оптимальное соотношение цена-качество. Электромеханическое управление надежно и легко в управлении, а 99 программ и 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления позволяют готовить практически любую выпечку. Обращаем ваше внимание на расстоечный шкаф с электромеханическим управлением и пароувлажнением.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ OLIS REP104S 10EN (600*400)
- Размеры: 900 x 715 x 970 мм
- 10 уровней 600 х 400 мм
- Электромеханическое управление, 99 программ, 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления.
- На дисплее располагается клавиша управления для 4-х циклов приготовления.
- Буквенно-цифровое обозначение клавиш дисплея.
- Клавиша доступа к программному меню и рецептам.
- Автоматическая вентиляция Fast-Dry (быстрое испарение), самодиагностика, двухскоростной вентилятор, автоматический реверс, (подача воздуха в камеру приготовления посредством реверсирования направления потока воздуха, создаваемого вентилятором), пароувлажнение, подсветка.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ REP054S 5EN (600x400)
- Размеры: 900 x 715 x 595 мм
- 5 уровней 600х400 мм
- Электромеханическое управление, 99 программ, 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления.
- На дисплее располагается клавиша управления для 4-х циклов приготовления.
- Буквенно-цифровое обозначение клавиш дисплея.
- Клавиша доступа к программному меню и рецептам.
- Автоматическая вентиляция Fast-Dry (быстрое испарение), самодиагностика, двухскоростной вентилятор, автоматический реверс, (подача воздуха в камеру приготовления посредством реверсирования направления потока воздуха, создаваемого вентилятором), пароувлажнение, подсветка.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ OLIS RAU074
- Электромеханическое управление
- Нержавеющая сталь, пароувлажнение
- Размеры: 900х660х850 мм
- 8 уровней 600х400 мм
Новости
Конвекционные печи и расстоечные шкафы серии PASTRY S марки OLIS – это оптимальное соотношение цена-качество. Электромеханическое управление надежно и легко в управлении, а 99 программ и 4 автоматических последовательных программируемых цикла приготовления позволяют готовить практически любую выпечку. Обращаем ваше внимание на расстоечный шкаф с электромеханическим управлением и пароувлажнением.
SpaceCombi Classic
Этот профессиональный пароконвектомат, требующий минимум места, будет незаменимым помощником на любой кухне.
Он может быть
- установлен на рабочем столе
- встроен в нишу
- встроен в корпус теплового блока
Представляем одного из ведущих производителей итальянского прачечного оборудования GRANDIMPIANTI Industrial Laundry Equipment Ali S.p.A.
Каталог товаров
- Специальное предложение
- Новинки товаров
- Барные стойки
- Мебель
- Посуда
- Наплитная посуда
- Посуда с антипригарным покрытием
- Инвентарь кондитерский
- Инвентарь вспомогательный
- Доски разделочные
- Контейнеры и емкости
- Столовые приборы
- Профессиональные ножи
- Кухонный инвентарь
- Предметы сервировки
- Барный инвентарь
- Фарфор
- Стекло барное
- Стекло хрустальное
- Стекло опаловое
- Аксессуары из стекла
- Кофейное оборудование
- Оборудование для фаст-фуд
- Барное оборудование
- Аппараты для горячих напитков
- Барные аксессуары
- Барные комбайны
- Блендеры
- Весы порционные
- Весы торговые
- Витрины тепловые
- Витрины нейтральные
- Граниторы
- Диспенсеры бумажной продукции
- Дозаторы мыла
- Льдогенераторы кубикового льда
- Льдогенераторы чешуйчатого льда
- Миксеры
- Пивное оборудование
- Сушилки для рук, фены
- Соковыжиматели
- Сокоохладители
- Тепловое оборудование
- Газовое оборудование
- Технологическое оборудование
- Оборудование для кухни
- Посудомоечные машины
- Прачечное оборудование
- Торговое оборудование
- Холодильное оборудование
- Изделия из нержавеющей стали
- Литература